2022年度第2回生物環境科学科セミナーを下記の要領で開催いたします。
教職員?在学生の皆様のご参加をお待ちしております。
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記
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日時:2022年10月28日(金)17:00~18:00
場所:841 教室
演者:眞鍋 邦大 氏(龍谷大学経営学部 特任准教授)
講演タイトル「食農ビジネスのフロンティア:実務と研究の両面から」
要旨:
講演者は,龍谷大学経営学部で教員を務める傍ら,神戸市の外食企業や
岡山市の農業法人の役員を務め,実務と研究の両面から食?農?ローカル
ビジネスに取り組んでいる。本講演では,講演者が研究で取り組む農業の
労働力支援について,また実務で取り組む地域連携型の飲食事業や農業の
知的財産権を活用したロイヤリティビジネスの構築について紹介する。
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以上
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